| Weight | 280 g |
|---|---|
| Dimensions | 16 × 24 cm |
| ISBN | 978-602-8361-45-3 |
| Jumlah Halaman | 202 Halaman |
| Edisi | Cetakan ke 3 tahun 2015 |
| Author |
Prof. Dr. Ir. H. Supli Effendi, M.Si |
You are previewing: Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
Related Products
-
Botani JamurRp116,000 -
-
-
Dasar-dasar Penanganan Pasca Panen Buah dan SayurRp47,000Rp35,500 -
33 Macam Buah-buahan untuk KesehatanRp35,000Rp26,500
-24%
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan
DAFTAR ISI
Related Products
