| Weight | 270 g |
|---|---|
| Dimensions | 16 × 24 cm |
| ISBN | 978-602-9328-07-3 |
| Jumlah Halaman | 212 Halaman |
| Edisi | Cetakan ke 1 tahun 2011 |
| Author |
Prof. Dr. Ir. Deddy Muchtadi, M.Si. |
You are previewing: Karbohidrat Pangan dan Kesehatan
Karbohidrat Pangan dan Kesehatan
Related Products
-
Prinsip Proses dan Teknologi PanganRp92,000Rp69,000 -
Pengawet Makanan Alami dan SintetisRp30,000Rp22,500 -
Mutu dan Kinerja Perusahaan Suatu Pendekatan pada Industri PanganRp35,000Rp26,500 -
Ilmu Pengetahuan Bahan PanganRp64,000Rp48,000 -
Ilmiah Populer : Pangan, Gizi, dan KesehatanRp48,000Rp36,000
-25%
Karbohidrat Pangan dan Kesehatan
DAFTAR ISI
Related Products
