| Weight | 390 g |
|---|---|
| Dimensions | 16 × 24 cm |
| ISBN | 978-979-8433-84-9 |
| Jumlah Halaman | 320 Halaman |
| Edisi | Cetakan ke – 3 |
| Tahun | 2022 |
| Author |
Dr. Ir. Leni Herliani Afrianti, M.P. |
You are previewing: Teknologi Pengawetan Pangan – Edisi Revisi
Teknologi Pengawetan Pangan – Edisi Revisi
Related Products
-
-
Prinsip Teknologi Pangan Sumber ProteinRp38,000Rp28,500 -
-
Pengawet Makanan Alami dan SintetisRp30,000Rp22,500 -
Ilmu Pengetahuan Bahan PanganRp64,000Rp48,000
-25%
Teknologi Pengawetan Pangan – Edisi Revisi
DAFTAR ISI
Related Products
