| Weight | 240 g |
|---|---|
| Dimensions | 16 × 24 cm |
| ISBN | 978-602-7825-56-7 |
| Jumlah Halaman | 196 Halaman |
| Edisi | Cetakan ke 1 tahun 2013 |
| Author |
Tjahja Muhandri & Darwin Kadarisman |
You are previewing: Mutu dan Kinerja Perusahaan Suatu Pendekatan pada Industri Pangan
Mutu dan Kinerja Perusahaan Suatu Pendekatan pada Industri Pangan
Related Products
-
Teknologi Pengawetan Pangan – Edisi RevisiRp65,000Rp49,000 -
Teknik Evaluasi Nilai Gizi ProteinRp38,000 -
Prinsip Teknologi Pangan Sumber ProteinRp38,000Rp28,500 -
Karbohidrat Pangan dan KesehatanRp38,000Rp28,500 -
Ilmu Pengetahuan Bahan PanganRp64,000Rp48,000
-24%
Mutu dan Kinerja Perusahaan Suatu Pendekatan pada Industri Pangan
DAFTAR ISI
Related Products
